Строительство нового инкубатора началось в августе 2015 года, сразу после демонтажа старого. В середине июня прошли пуско-наладочные работы и к началу июля комплекс принял первую партию яиц. Сейчас в инкубатор запускается ежедневно порядка 115 тысяч яиц, примерно через полтора месяца он выйдет на производственную мощность.
Как рассказал генеральный директор «Русское Зерно Уфа» Станислав Насимов, объем инвестиций в новый комплекс с учетом всей инфраструктуры составил 380 миллионов . Инкубатор будет производить порядка 45 миллионов суточных цыплят в год (мощность прежнего комплекса была всего 800 тысяч цыплят). На предприятии создано 59 рабочих мест, ожидаемая годовая выручка составит в районе 1,3 млрд . Мощность инкубатора позволит на сто процентов покрыть потребности собственного производства, в перспективе возможна и реализация суточных цыплят фермерам и частным предпринимателям.
Россельхознадзор: это экологически ответственное производство
При строительстве инкубаторов использовались современные голландские технологии, которые обеспечивают низкую стоимость выращивания, а значит и влияют на цену конечного продукта. Партнером выступила международная компания Pas Reform - один из лидеров инновационных технологий инкубации. Голландские партнеры в течение всего гарантийного срока будут контролировать ход работы оборудования и в случае каких-либо производственных накладок оперативно исправлять их.
- В Инкубаторе используются технологии SmartSet Pro, и в России это второй проект, который имеет оборудование такого уровня. Мы находимся под огромным впечатлением от того, с какой энергией был построен и запущен этот проект нашими партнерами и клиентами, - рассказывает генеральный директор компании «Pas Reform Russia» Вим Схаафсма.
- С профессиональной точки зрения меня волновали три вопроса: первостепенное импортозамещение, повышение экспортного потенциала республики и, что самое сложное у всех птицеводческих хозяйств – отходы. На инкубаторе видим передовые технологии, которые достойны применения по всей России. Все отходы локализуются в специально вакуумной емкости, что исключает какое-либо влияние на окружающую среду – мы имеем дело с экологически ответственным производством, - заявил на открытии руководитель республиканского управления Россельхознадзора Юрий Петров.
Изюминкой проекта станет собственный мясокомбинат
Новый инкубатор стал очередным этапом реализации масштабной инвестиционной программы холдинга. Как мы уже рассказывали, в конце мая «Русское зерно» запустило птицефабрику по производству молодняка «Юбилейная» в Чишминском районе республики. В ближайшее время планируется открытие птицефабрик «Ашкадарская», «Туймазинская» и «Уфимская», а также «изюминки» проекта - собственного мясокомбината.
- Мясокомбинат частично готов, в настоящее время ведутся работы по благоустройству и монтажу оборудования, отделочные работы. Готовность примерно – полуторамесячная. К тому времени как вырастут цыплята из запущенных в инкубатор яиц, мы его уже запустим и перерабатываться они будут на наших мощностях, - говорит Станислав Насимов.
С августа примерно до октября на реконструкцию закрывается птицефабрика «Турбаслинские бройлеры», обеспечивающая текущие потребности предприятия. На республиканский рынок холдинг зашел в апреле 2015 года. Продукция сертифицирована по стандарту «Халяль», выходит под марками «Турбаслинский бройлер» и «Авдон».
Общий объем инвестиций в яичное направление составил 400 млн , а в бройлерное – 5,7 млрд. После выхода на производственные мощности компания будет производить до 60 тысяч тонн мясной продукции в год, это на 80% обеспечивает потребности республики в мясе птицы. Планируемая окупаемость всего проекта семь лет. Общая численность штата – около 1800 человек.
Также в составе холдинга предприятие по производству комбикормов «Уфимский КХП» и компания «Башкирское зерно», которая объединила земли вокруг птицефабрик предприятия для выращивания зерна, объемы которого покроют до 40% потребностей компании в зерне.